佛山食品安全体系FSSC22000认证标准,ISO22000认证

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佛山食品安全体系FSSC22000认证标准,ISO22000认证

这个新标准还可以带来下列益处:
· 食品标准更透明
· 成为人人认可的全球标准
· 更有效的第三方审核,减轻监管机构的负担–监管机构可以把该新标准当作考核的第一点
· 借助过程效益和流程审核,节约成本

FSSC22000认证分食品和包材。
  食品:FSSC22000 :2010结合了ISO22000:2005和ISO/TS22002-1:2009的要求;
  包材:FSSC22000:2011 结合了ISO22000:2005和PAS 223:2011的要求。

公司通过教育培训/公开宣传/设定岗位职责等措施,使公司的全体工作人员均了解方针、目标、自身工作对体系的贡献等内容。现场与管理人员、工作人员交流,了解方针、目标、岗位职责等基本要求,具有较好的服务和质量意识。工作人员对食品安全管理意识较强,可以满足体系支行的需要。

组织建立并实施了前提方案,保持更新,能够有效预防和/或减少产品、产品加工和工作环 境中的污染(包括食品安全危害)。组织应有能力的人员授权其启动和执行撤回/召回,以确保及时地撤回/召回被确定为不安全批次的终产品。

企业提交申请并签署认证协议后——
手册及程序文件审核:
认证机构审核申请企业的食品安全管理手册及程序文件是否符合标准要求。
注册审核:
审核组进驻企业现场,对食品安全管理体系运行情况进行审核,确定食品安全管理体系的实际运行是否符合标准及企业自身食品安全管理体系文件的要求。

企业提交申请并签署认证协议后——
纠正措施:
对注册审核发现的不符合项进行跟踪审核,确定其被有效地纠正。
注册发证:
上述过程完成并符合要求后,对申请企业食品安全管理体系予以注册,并授予认证证书。
年度监督审核:
通过年度监督审核的方式保证证书及注册的持续有效。

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